| 1. 用意するもの |
- カットパック苗（4本入り）1個
- 40リットル位の大きなプランター
- 元肥が入っている野菜用土
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2. 植え付け準備 ＊ここがポイント＊ |
| プランターに用土を8～9分目位入れておきます。 |
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苗をパックから取り出し根を半分
に切り、ほぐしましょう。 |
太い根やピンク色の根が残って
いれば、取り除きましょう。 |
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| 3. 植え付け ≪植え付け時期 5月中旬～6月中旬 （関東基準）≫ |
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| 1つのプランターに4苗植えます。 |
穴を掘り、深さ3センチ位の場所へ
苗を斜めに置き、2～3節土の中へ
埋め込みましょう。 |
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| 4. 追肥 |
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植え付けの約2ヶ月後（8月上旬～中旬頃）に化成肥料を2握りほど用土の表面にばら撒きましょう。 |
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| 5. 収穫 ≪収穫時期 植え付けから120～150日が目安≫ |
「ベニアズマ」「金 時」・・・120日前後
「べにはるか」「安納いも」・・・140日前後 |
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上部の葉を切り取ったら、プランターの
場合、上から掘るのは難しいので、プラ
ンターをひっくり返しましょう。 |
用土を取り除きながら、イモが折れない
ように丁寧に収穫をしましょう。 |
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| 2～3個位ずつ新聞紙で包んで発砲スチロールの箱に入れ、10～15℃の場所で保管しましょう。収穫後、2ヵ月位過ぎると追熟して甘味が増し、美味しくなります。 |
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