接木野菜とは・・・ 　 “食べておいしい実”がなる部分を｢穂木｣、“病気に強い根”になる部分を｢台木｣といいます。接木野菜苗は、｢穂木｣になる品種と｢台木｣になる品種の2種類の苗を育てて、お互いのよい部分だけを接ぎ合わせた丈夫な苗のことです。 　 　 接木野菜は、こんなときに最適！ 　農薬は、あまり使いたくない。 　 →接木野菜は、病気にかかりにくい！ 　 　 　 　丹精こめて育てた苗が枯れてしまった。 　 →接木野菜は連作障害に強い！ ※連作障害とは、毎年同じ場所で栽培すると枯れてしまう障害 　 　 　 　収穫期間が短い、収量が少ない。 　 →接木野菜は、収穫期間が長く、たくさん取れる！